Basé à Paris, Mixomania est un studio de mixologie qui développe des projets haut-de-gamme

dans les domaines du CHR (Café-Hôtel-Restaurant), industriels et privés.

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MIXOMANIA

75, rue de rochechouart

75009 paris

contact@mixomania.com

Entre Londres, AmsterdamBruxelles

Monaco, Courchevel et Paris, Kévin,

a développé en plus de 12 années, 

un savoir-faire unique dans la mixologie. 

Il est à la fois un mixologue-créateur 

ainsi qu’un entrepreneur qui s’efforce

de mettre en œuvre des nouvelles initiatives.

 

De formation artistique, sa curiosité 

permanente, le porte à découvrir

constamment de nouvelles frontières.

C'est un bourlingueur raffiné, toujours en quête de nouveauté et de différence.

C'est ainsi qu'en 2015, il décide de créer MIXOMANIA PARIS...

Kévin

Ligot

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Sa vision du métier place le savoir-être,

le savoir-faire et le faire-savoir au coeur

de ses projets. Cela s’exprime à travers ses activités de formations et de consultances

pour de célèbres chefs étoilés et entreprises multinationales dans l’agroalimentaire et l’aromatisation. Fort de son expérience de plus d’une trentaine 

d’ouvertures d’établissements en

Europe et ailleurs, Kévin porte à présent une vision globale de son (ses) métier(s) et se dirige à présent vers de nouveaux horizons...

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Kévin Ligot

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Photographe Cocktail : Stéphane Cadoret